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黃石興華生化有限公司
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檸檬酸鈉

 

性狀：檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉，該產(chǎn)品是一種無色結晶或白色晶狀粉末，無臭，味咸，涼，在150℃失去結晶水，更熱則分解。溶于水，不溶于乙醇。

普通特性：
分子式：C6H5O7Na3.2H2O

分子量：294.10

質量標準：

檢驗項目 單位 BP2004標準值 USP30標準值 GB6782-86 企業(yè)標準
性狀   白色粒狀晶體或白色粉末狀 白色粒狀晶體或白色粉末狀
鑒別   符合試驗 符合試驗 符合試驗 符合試驗
澄清度和
溶液顏色		   符合試驗   符合試驗 符合試驗
酸堿度   符合試驗 符合試驗 符合試驗 符合試驗
含量 %

99.0-101.0

 99.0-100.5 ≥99.0 99.0-100.5
水分 % 11.0-13.0 10.0-13.0   11.0-13.0
鈣鹽 ppm     符合試驗 ≤50
鋇鹽       符合試驗 符合試驗
鐵鹽 ppm     ≤10 ≤10
砷 ppm     ≤1 ≤0.5
重金屬 ppm ≤10 ≤10 ≤5 ≤5
草酸鹽 ppm ≤300   ≤500 ≤100
硫酸鹽 ppm ≤150   ≤300 ≤50
氯化物   ≤50   ≤100 ≤20
易炭化物   符合試驗   符合試驗 符合試驗
酒石酸鹽     符合試驗   符合試驗
熱原   符合試驗     符合試驗

主要用途：主要用于食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑；在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑等；在洗滌劑工業(yè)中可替代三聚磷酸鈉作為洗滌劑助劑；還可用于釀造、電鍍等行業(yè)。

包裝：25kg袋裝、1000kg袋裝等多種包裝規(guī)格。

貯存：避光、密封、干燥陰涼處貯存。
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